可樂雞腿

用料  

可樂雞腿的做法  

1. 雞腿洗乾淨，加料酒微煮。撈出沖涼水。

2. 青紅辣椒切片。鍋加油加辣椒翻炒。

3. 放入雞腿加可樂，生抽，鹽，雞精，蓋上蓋子

4. 到汁還有一點時加入生粉（生粉和水調的汁）大火收汁放入香菜

5. 裝盤

小贴士

1.生粉加水調開，水不要太多，比較好收汁
2.我是廣東人所以辣椒是不辣的，喜歡吃辣的可以加辣椒