林志鹏自动烹饪锅烹制土匪鸭-捷赛私房菜

湘西土匪鸭，鸭块酥香、烂而不腻，味道鲜辣。

用料  

林志鹏自动烹饪锅烹制土匪鸭-捷赛私房菜的做法  

1. 1.草鸭去毛、内脏，洗净切5厘米块；

2. 2.处理好的鸭子用热水淋烫3分钟，捞出洗净；

3. 3.锅内放油，放入调料、主料和水；

4. 4.盖好锅盖，启动【黄焖鸡】功能，烹饪程序自动执行；

5. 5.烹饪结束后，将锅内食材搅拌均匀，盛出即可。

小贴士

【要点】：
1.可用啤酒代替水，味道更好；
2.适量加入胡萝卜等蔬菜，但切块一定要大于5厘米，制作时放在鸭子上面即可。