马蹄甘蔗骨头汤

用料  

马蹄甘蔗骨头汤的做法  

1. 为了骨头的肉煲出来不柴，一定要提前用盐腌制10分钟以上再焯水

2. 腌制好冷水下锅焯水，放2片姜

3. 焯水以后，清水洗干净

4. 准备好马蹄，甘蔗，胡萝卜，茅根

5. 汤锅放适量的水，我放了大半锅水，就这样煲1.5小时以前就可以，过萝卜不要放太早了，不然全软了

6. 煲40分钟以后加入胡萝卜，继续煲

7. 很清甜的汤，润燥去火很适合，现在秋天也很干燥了，容易上火，赶紧来一碗吧！