下饭神器
用料
麻辣牛尾的做法
牛尾浸泡血水后控干水分,粘少量面粉备用
锅烧肉放油,加入牛尾煎至焦黄
加入开水没过牛尾,放入所有调料炖煮2小时
将调料挑出,下入切成滚刀块的胡萝卜和白萝卜,炖煮半小时即可
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