外面卖的小龙虾太太太辣了,我这个不能吃辣的人还想吃,果断自己做吧。
用料
麻辣龙虾尾(麻辣香锅底料版)的做法
龙虾尾洗净,去黑线,空干水份。
锅放油,下蒜,尖椒,花椒,麻椒爆香,下龙虾,烹入料酒,翻炒,加一勺麻辣香锅底料,多翻炒一会,倒入半听啤酒,小火煮一会,然后大火收汁即可。
小贴士
1.能吃辣的可以放干辣椒一起炒。2.麻辣香锅底料放一勺就行了,放多了会咸,我全程都没放盐。
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