这道菜是我最喜欢的凉菜之一!口感爽脆,味道清新、营养丰富!最重要的是制作简单,也是厨艺小白能做好的菜品之一哦!
用料
口感营养双丰富的凉拌三丝的做法
胡萝卜擦丝,菠菜和豆芽洗净备用。
锅内加水烧开,分别把胡萝卜丝、菠菜、豆芽焯熟后过冷水备用。胡萝卜丝随便焯下就行,要保持它的脆感,菠菜和豆芽一定要煮熟哦~
把胡萝卜丝、菠菜、豆芽放入碗中,加入盐、味精、生抽、花椒油、芝麻油、蒜末拌匀装盘即可。
成品。
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