原味甜甜圈简单易做
用料
| 鸡蛋 | 3个 |
| 黄油 | 10克 |
| 低筋面粉 | 110克 |
| 牛奶 | 55克 |
| 玉米油 | 40克 |
| 细砂糖 | 45克 |
原味甜甜圈简单易做的做法
黄油隔热水软化，用硅胶刷蘸黄油涂抹磨具防止粘住，裱花袋中放入蛋糕糊；烤箱160度预热
![原味甜甜圈简单易做的做法步骤图 第2张]( "原味甜甜圈简单易做的做法步骤图 第2张")
牛奶和玉米油倒在碗中
![原味甜甜圈简单易做的做法步骤图 第3张]( "原味甜甜圈简单易做的做法步骤图 第3张")
用手动搅拌器将牛奶和玉米油搅拌均匀
![原味甜甜圈简单易做的做法步骤图 第4张]( "原味甜甜圈简单易做的做法步骤图 第4张")
蛋黄蛋清分离，装蛋清的盆要擦干无水无油无蛋黄
![原味甜甜圈简单易做的做法步骤图 第5张]( "原味甜甜圈简单易做的做法步骤图 第5张")
蛋清用电动打蛋器低速打发至发泡时加入15克细沙糖
![原味甜甜圈简单易做的做法步骤图 第6张]( "原味甜甜圈简单易做的做法步骤图 第6张")
转中速，打发至泡沫细腻时再加入15克细沙糖
![原味甜甜圈简单易做的做法步骤图 第7张]( "原味甜甜圈简单易做的做法步骤图 第7张")
继续中速打发到有浅纹路时，加入最后一次的15克细砂糖
![原味甜甜圈简单易做的做法步骤图 第8张]( "原味甜甜圈简单易做的做法步骤图 第8张")
打发至蛋白霜成挺立的干性发泡状态
![原味甜甜圈简单易做的做法步骤图 第9张]( "原味甜甜圈简单易做的做法步骤图 第9张")
加入蛋黄
![原味甜甜圈简单易做的做法步骤图 第10张]( "原味甜甜圈简单易做的做法步骤图 第10张")
继续打发一分钟后，使蛋糊有堆积感，滴落后纹路不易消失
![原味甜甜圈简单易做的做法步骤图 第11张]( "原味甜甜圈简单易做的做法步骤图 第11张")
筛入低筋面粉
![原味甜甜圈简单易做的做法步骤图 第12张]( "原味甜甜圈简单易做的做法步骤图 第12张")
用手动搅拌器将面粉与蛋糊搅拌均匀至无粉状态后，沿着打蛋盆壁倒入牛奶和玉米油混合液，翻拌均匀
![原味甜甜圈简单易做的做法步骤图 第13张]( "原味甜甜圈简单易做的做法步骤图 第13张")
最后用刮刀整理蛋糕糊
![原味甜甜圈简单易做的做法步骤图 第14张]( "原味甜甜圈简单易做的做法步骤图 第14张")
将拌好的蛋糊倒入裱花袋中
![原味甜甜圈简单易做的做法步骤图 第15张]( "原味甜甜圈简单易做的做法步骤图 第15张")
挤入6连甜甜圈磨具中，九分满，轻震磨具，震出气泡
![原味甜甜圈简单易做的做法步骤图 第16张]( "原味甜甜圈简单易做的做法步骤图 第16张")
放入提前预热好的烤箱中，中层，上下火160度，烘烤20分钟
![原味甜甜圈简单易做的做法步骤图 第17张]( "原味甜甜圈简单易做的做法步骤图 第17张")
烘烤结束，将甜甜圈脱模放在烤架上散热
![原味甜甜圈简单易做的做法步骤图 第18张]( "原味甜甜圈简单易做的做法步骤图 第18张")
原味甜甜圈就做好了🍩
![原味甜甜圈简单易做的做法步骤图 第19张]( "原味甜甜圈简单易做的做法步骤图 第19张")
想要更加美观的还可以在外面裹上层巧克力面做为装饰
![原味甜甜圈简单易做的做法步骤图 第20张]( "原味甜甜圈简单易做的做法步骤图 第20张")
