简易甜甜圈🥯

小孩子喜欢甜甜圈，禁闭期间为避免外出就自己动手

用料  

简易甜甜圈🥯的做法  

1. 牛奶温一下和酵母一起搅拌，静置三分钟。面粉，白纱糖，鸡蛋，酵母牛奶水一起搅拌成絮状，开始揉面

2. 揉光滑后盖保鲜膜放温暖的地方发酵至两倍大

3. 分成5份

4. 中间用筷子或面杖弄个洞，用拇指放圈里转圈成形

5. 油温8成下锅，我因为放的油不够，筷子一直在中间带着转圈，防止底部过焦，15秒左右翻面，双面金黄即可。

6. 出锅，放细砂糖里滚，偶家没找到，用的白糖，结果没滚上

7. 结束，感谢平台，居家的日子厨艺渐长