圣诞季标配：热红酒🍷

用料  

圣诞季标配：热红酒🍷的做法  

1. 准备好柠檬、苹果、橙子、红酒

2. 半个苹果切片 橙子对半切好 有丁香可以插在橙子上 半个柠檬擦皮 八角 肉桂等调料备好

3. 都放入锅中 倒入红酒

4. 咕噜咕噜煮起来 根据喜好可以放一点冰糖 注意要用小火 避免沸腾 10-15分钟后关火

5. 过滤调料 倒入杯中 可以搭配两片柠檬 完美 开喝咯～

小贴士

1.红酒不用选择太好的 要选择干红 我这次选了一支西拉 只用了半瓶 大家可以根据人数来准备
2.避免沸腾是因为大火煮过的酒 酒精都挥发了 为了保持红酒原有风味 记得小火小火