杨桃干

记得小时候，每到杨桃收获时，村里的人总会晒杨桃干。晒好了，他们就会拿一些给小孩子们尝尝，有咸味的，有酸甜味的，太好吃了。
正好朋友送了20斤 ，一下子吃不完 ，晒干处理。

用料  

杨桃干的做法  

1. 这种黄绿的新鲜杨桃。
   1 先去掉不要的部分       2 洗净切条   

2. 3 煮开水，趁热倒去烫，大约一分钟 (不要烫熟烂)   
   

3. 烫好捞起来   晾凉一下，就可以放盐糖腌一下午， 腌出多余的水不要，然后拿去晾晒。

4. 天气比较好，晒了五六天的样子。
   这个就辛苦我妈 每天爬楼顶帮忙晒，我就去上班。

5. 喜欢的味道更丰富的，可以根据自己口味，放话梅 甘草 蜂蜜等材料，用水再煮一次 ，煮完再晒干。