其实各种带酸味的水果做菜都很好吃。菠萝啊杨梅啊~~ 今天做的这道菜其实做法和酸甜排骨雷同,只不过多加了杨桃~好看也好吃~~
用料
杨桃排骨的做法
排骨切小段用盐腌制10分钟。杨桃去除两头切薄片备用
腌制好的排骨沾淀粉下锅炸至熟透捞出备用
把酱汁的调料全都拌匀备用
另起锅热油倒杨桃片翻炒,下炸好的排骨,下酱汁,略微翻炒,让排骨都沾满酱汁后大火收汁即可
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