砵仔糕粉版黑糖珍珠 超级Q弹

用料  

砵仔糕粉版黑糖珍珠 超级Q弹的做法  

1. 除了砵仔糕粉，其他都倒进锅里煮。

2. 煮到冒泡，关火，倒入砵仔糕粉揉成面团。

3. 把面团搓成一粒粒的。

4. 煮水，水沸腾后把珍珠倒进去煮20min。

5. 煮熟后捞出，在冷水里浸泡2min。再倒入容器就OK了！

6. 可以和奶茶，豆腐花一起吃。超好吃！

小贴士

1.在水里浸泡会更Q弹
2.家里没木薯粉，就用砵仔糕粉来做