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番茄炒豆腐(硬豆腐)

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 1.53W 次
番茄炒豆腐(硬豆腐)的做法步骤图

豆腐不是软软的那种。

用料  

豆腐 一块
青椒 一个
西红柿 半个

番茄炒豆腐(硬豆腐)的做法  

  1. 豆腐用热水炒下(几秒即可),去豆腐酸味

  2. 豆腐拿出切小块,青椒切小段,番茄切丫

  3. 放油下小块豆腐,翻炒至每小块豆腐表面金黄

  4. 放青椒一起炒下

  5. 最后放番茄一起炒下。加入盐巴,味精,起锅