番茄豆腐

健完身回家的路上看到大爷推着三轮着卖豆腐，把剩下的都买了。刚好家里还有两个番茄就简单做个番茄豆腐。

用料  

番茄豆腐的做法  

1. 豆腐切小块煎至上色

2. 煎豆腐的同时把西红柿切丁备用

3. 煎好的豆腐盛出锅，锅里还有一点点油不用倒，直接把西红柿放进去翻炒出汁再加入番茄酱之后把豆腐倒进去炒。

4. 加入少许盐再加点水之后盖上锅盖焖一下入味。
   最后就收汁出锅就大公告成啦。