东北炖大白菜粉条冻豆腐

健忘小女孩，记录生活。

用料  

东北炖大白菜粉条冻豆腐的做法  

1. 五花肉下锅翻炒，最好放点荤油，放葱姜蒜大料，放十三香，放点生抽

2. 肉片变色后，放去大白菜翻炒一会，加入冻豆腐，加入提前泡好的粉条，放点盐，放入热水炖，粉条吸水注意锅别干了。大火后转中小火

3. 十多分钟差不多，观察食材都熟了后，出锅前加入老抽可以不加，我喜欢粉条颜色深一点，加入鸡精出锅。