啤酒蚊牛腩

主要材料:牛腩，啤酒，盐，姜片，草果
         香叶，葱...
做        法:牛腩切块开水内焯水洗净，放
         入砂锅，不加水，只加啤酒淹没
         牛腩，放入姜片，小火蚊1小时
         左右。

用料  

啤酒蚊牛腩的做法  

1. 
   主要材料:牛腩，啤酒，盐，姜片，草果
            香叶，葱...
   做        法:牛腩切块开水内焯水洗净，放
            入砂锅，不加水，只加啤酒淹没
            牛腩，放入姜片，小火蚊1小时
            左右。