番茄金针菇肥牛锅🍲

天气冷了，这是道快手汤菜，陪米饭，热乎乎的暖胃暖心(｡･ω･｡)

用料  

番茄金针菇肥牛锅🍲的做法  

1. 金针菇洗干净掰开，我买的冷冻肥牛准备好，另外还有没有入镜的番茄，去皮切片，要想汤浓，番茄可以多用点，切片是更容易出番茄汁🍅

2. 热锅做油，爆香蒜片，下全部番茄🍅，炒啊炒，要软烂变成浓汤，变成番茄汤，加适量水煮开，水只要能煮开金针菇和肥牛就成，水太多番茄味就淡掉了。水开后，下金针菇煮熟

3. 最后下肥牛片，像涮肉一样慢慢咕嘟熟

4. 最后按照口味加盐，起锅～趁热吃噢，番茄汤最后一起喝掉，保准浑身热乎乎，过瘾🎏