番茄金针菇肥牛盖饭

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用料  

番茄金针菇肥牛盖饭的做法  

1. 番茄用开水烫一分钟去皮

2. 去皮切块备用

3. 把蒜切片备用

4. 起锅热油放蒜爆香

5. 倒入番茄炒出汁水

6. 放入肥牛金针菇炒熟，加少许水，加入调味料拌匀，沸腾煮两分钟放入少许白糖提鲜出锅

7. 简单粗暴的做法就是这样完成啦！

小贴士

喜欢把菜和米饭一起拌着吃的朋友一定要试试