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[日食记版]番茄金针菇肥牛锅

推荐人： 来源: 佳肴吧 阅读: 1.36W 次 大 中 小
[日食记版]番茄金针菇肥牛锅的做法步骤图

用料  

金针菇 200克（两人份）
肥牛 380克（两人份）
油 少
盐 适量
蒜末 适量
番茄 3个（两人份，个头适中）
生抽 适量
料酒 适量

[日食记版]番茄金针菇肥牛锅的做法  

  1. 番茄划十字，开水烫煮，去皮切丁
    锅烧热，直接下番茄丁熬煮出红油

  2. 番茄红油捞起备用
    锅内倒油，烧热，下蒜末煸炒，下番茄红油炒匀，加水烧开后，再加盐和生抽

  3. 放去肥牛和金针菇，熬煮，加少许料酒，熟了就起锅

标签: #肥牛 #记版 #番茄 #日食 #金针菇

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