筒骨莲藕墨鱼汤

墨鱼骨是好东西，中药名叫海螵蛸，煲汤的时候墨鱼骨一起放进去，千万不要扔掉。

用料  

筒骨莲藕墨鱼汤的做法  

1. 筒骨飞水洗净备用。
   墨鱼干泡发，洗干净。
   花生提前浸泡。
   莲藕洗净刨皮，切大块。
   所有食材放入瓦煲内，加水10碗，大火烧开，转小火煲1.5小时，关火，加适量食盐调味，撒上葱花即可。
   

小贴士

墨鱼自带咸味哦，最后调味的盐别放多了哈。
哈哈，花生沉底了，看不见😂