柠檬雪莲果姜茶 (Yacon Lemon Ginger Tea)
Zesty. Spicy. Sweet.
冬日白昼越来越短,冷空气开始南下,阴冷的日子里不妨来一杯暖胃暖心的柠檬雪莲果姜茶。酸,甜还有一点微微的辣,刺激味蕾的同时还使头脑更加清晰。
这道茶饮的养生功效非常好。姜具有驱寒杀菌的作用,柠檬里的柠檬烯和胶质能够增强免疫,雪莲果糖浆低糖低卡路里,排毒调养肠胃。三者结合,酸甜升级,柠檬的清香和姜的微辣,让整个身心都暖起来。
拿一只小壶,酿一壶热茶,倚窗喝茶,暖入心脾,寒冷的冬日还有什么比这个更惬意呢?
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用料
水 | 1升 |
姜 | 一小块 |
柠檬 | 1只 |
雪莲果糖浆 | 2-3勺 |
柠檬雪莲果姜茶 (Yacon Lemon Ginger Tea)的做法
姜和水放入锅里煮沸
稍微晾15分钟,让温度降下来,挤入柠檬汁,加入雪莲果糖浆
倒上一大杯,放上几片柠檬片或者姜片。Enjoy!
DIY更多茶饮,可以自己组合搭配,加入红枣,枸杞,菊花,肉桂,肉豆蔻,姜黄根粉等等~
小贴士
此为4杯量
雪莲果糖浆可根据个人口味适当增减