用蒸锅就可以做的旺仔双皮奶

只要旺仔牛奶和鸡蛋，实在没有打蛋器就用筷子吧哈哈哈哈

用料  

用蒸锅就可以做的旺仔双皮奶的做法  

1. 1罐旺仔牛奶（245ml超市那种），加入3个蛋清

2. 打蛋器搅拌搅拌后过滤2次（口感更细腻，没过滤的能接受稍微有些渣的也可以不过滤哈哈哈哈），过滤后倒入碗，盖上保鲜膜戳几个小孔放入蒸锅

3. 蒸10分钟，关掉火不开盖闷5分钟，就可以拿出来了。

4. 喜欢加糖的可以在搅拌那步加糖搅拌喔

小贴士

不喜欢吃太甜，可以根据口感加糖。