柠檬茶西瓜冰沙.Watermelon with lemon tea granita
夏天虽然要结束了,但是天气还是热的不行啊!给大家推荐一款自由度超高,可任意组合搭配,超简单的冰沙,快发动你天马行空的想象力,给我反馈吧。
用料
柠檬茶叶 | 1tbsp |
热水 | 250ml |
白砂糖 | 1tbsp |
无籽西瓜果肉 | 500g |
柠檬汁 | 1 1/2tbsp |
切片西瓜 | 500g |
柠檬茶西瓜冰沙rmelon with lemon tea granita的做法
茶叶放入热水中,10分钟后,滤出茶叶,加入白糖,至溶解,西瓜切块,红西瓜,黄西瓜或者甜瓜(任何你有的瓜)都可以。
将西瓜打至顺滑,加入柠檬茶叶水和柠檬汁。
将冰沙放入冰淇淋机中,制冰30分钟左右,入冰箱,冷冻2小时。
没有冰淇淋机可将冰沙冷冻一小时后,用叉子将冻冰沙插碎,入冰箱冻6小时后,取出,戳碎。
西瓜切块,冰沙放入容器中,放上薄荷,柠檬装饰即可。
小贴士
任何瓜都可以!或者你也可以试着换不同的茶叶组合搭配!