咸香红豆花生蛋黄粽

用料  

咸香红豆花生蛋黄粽的做法  

1. 红豆，花生，糯米提前泡8一10小时，天气热放冰箱，泡好的糯滤干水放盐，十三香，玉米油搅拌均匀腌半小时

2. 把五花肉放盐，五香粉，味精，糖，料酒腌2一3个小时，准备蛋黄

3. 把粽叶洗干净

4. 拿粽打个窝放一勺糯米，放一块肉一个蛋黄拿两片叶包好扎棉线

5. 粽子包好了

6. 开始上锅煮粽子，要放热水煮粽子，水要没过粽，总之水要放多多，粽子要煮5一6小时

7. 粽子煮好出锅了

8. 粽子好香

9. 开吃