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吃了还想吃的韭菜饼

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 2.64W 次
吃了还想吃的韭菜饼的做法步骤图

韭菜饼老少皆宜,制作简单,现做现吃,营养价值也高哦~

用料  

韭菜 一大把
鸡蛋 3个
面粉 500克
粉丝 适量
适量
食用油 适量
温水 300克

吃了还想吃的韭菜饼的做法  

  1. 面粉里加入一小勺盐,加入温水搅拌后再加入一勺食用油揉成面团用保鲜膜包好静置30分钟

    吃了还想吃的韭菜饼的做法步骤图 第2张
  2. 肉末先提前放入盐、料、生抽腌制十分钟后入油锅翻炒片刻盛出;韭菜洗净晾干切末;鸡蛋打散入油锅翻炒片刻捣碎盛出;粉丝用开水浸泡用剪刀剪成小段备用

    吃了还想吃的韭菜饼的做法步骤图 第3张
  3. 肉末、韭菜、鸡蛋、粉丝放在一起,加入适量食用油,盐,生抽,白胡椒粉搅拌均匀备用(喜欢吃辣的可以放点小米椒哦)

    吃了还想吃的韭菜饼的做法步骤图 第4张
  4. 将静置的面团再稍微揉一下,搓成条,弄一个一个剂子

    吃了还想吃的韭菜饼的做法步骤图 第5张
  5. 每个剂子擀成大一点的薄一点的面皮,然后包入馅料

    吃了还想吃的韭菜饼的做法步骤图 第6张
  6. 包成包子的形状,捏紧收口后再整理一下

    吃了还想吃的韭菜饼的做法步骤图 第7张
  7. 电饼档预热好之后放入适量食用油,放入韭菜饼,烙至两面金黄即可(没有电饼档也可以用平底锅,注意火候)

    吃了还想吃的韭菜饼的做法步骤图 第8张
  8. 这就是烙好的香喷喷的韭菜饼~

    吃了还想吃的韭菜饼的做法步骤图 第9张
  9. 开吃😍

    吃了还想吃的韭菜饼的做法步骤图 第10张