吃了还想吃的干拌面

用料  

吃了还想吃的干拌面的做法  

1. 1.锅中放油加热后开始煸炒青椒火腿肠同时加入少量糖，炒熟盛入碗中备用。

2. 2.依次加入盐、味精、老抽、秘制辣椒油（个人喜好，不喜辣的可不放）适量。

3. 3.起锅烧水水开放入面条，熟后捞入碗中。（可根据个人对面条的软硬喜好）

4. 4.趁热搅拌均匀即可食用。

小贴士

1.青椒可买菜场的薄皮椒，口感更好点。
2.煸炒青椒时一定要加少量糖，这是干拌面的灵魂之处。