腐乳猪蹄|马克西姆不粘锅

用料  

腐乳猪蹄|马克西姆不粘锅的做法  

1. 处理干净的猪蹄切小块

2. 凉水下锅，焯水，沥干水分备用

3. 马克西姆不粘锅中放入油，放入冰糖慢慢的炒出糖色

4. 下入猪蹄翻炒上色

5. 再放入葱、姜、蒜、辣椒翻炒均匀

6. 放入腐乳、生抽、料酒、盐翻炒均匀

7. 倒入开水

8. 煮到汤汁浓稠

9. 感谢👉旖旎雯儿👈提供的美味菜谱