减脂鸡胸肉丸子🍡

让鸡胸肉换个样子出现吧~

用料  

减脂鸡胸肉丸子🍡的做法  

1. 鸡胸肉解冻，不需要完全解冻，因为有点冰冰的鸡胸肉打出来会更弹一些

2. 切成薄片待用，姜，蒜切好备用

3. 在搅拌机中将鸡胸肉，姜，蒜，黑胡椒一起打匀，我没有打很碎，喜欢有一些肉的纹理感觉。

4. 开始开小火，虎口挤出一个个丸子🍡，用勺子挖下放入水中，我做了18个~煮到丸子浮起来就好啦！

小贴士

这道菜非常适合减脂时食用，吃的时候如果觉得太淡，就蘸一点点生抽~