高纤巧克力燕麦饼干

这个饼干，是为了爱吃甜的家人创作的。为了家人的健康，做了这个高纤饼干。黃油不多，使用全麦粉及燕麦，吃了多喝水就有饱足感，想减肥又控制不了食欲的人最适合了。

用料  

高纤巧克力燕麦饼干的做法  

1. 使用煮食用燕麦片

2. 用料理机打成粉状

3. 黄油加上黄砂糖粉打发

4. 徐徐加入蛋液打发

5. 巧克力隔水加热融化

6. 加入黄油中搅拌均匀

7. 所有干料混合

8. 加入巧克力黄油中

9. 拌匀成面团

10. 分成2-3份，用保鲜膜包起来搓成长条状，放冰箱冷藏30分钟

11. 取出切小块，压扁，由于油脂少，切时易散开，再略整形揑实即可排放在烤盘上

12. 也可以表面凃上一层薄薄的蛋液，沾上杏仁碎，一样切片放烤盘上

13. 或直接揑圆，按压在杏仁碎上，有杏仁的面朝上放，但注意这样烤好的饼干杏仁碎易掉，也可以把杏仁碎先烤香和入面团中，一起搓圆压扁

14. 烤箱180度预热后烤15分钟-18分钟即可

15. 出炉放凉，密封保存

16. 吃的时候多喝水，丰富的膳食纤维可以让人有饱足感