低卡低脂减肥餐！【奶香紫薯鸡蛋卷】
啦啦啦，最近多长了些肉肉，会偶尔研究一下减脂餐。今天柒月做的是颜值超高的紫薯鸡蛋卷，低卡低脂饱腹感还很强，很适合减肥期间当减脂餐，不需要用到烤箱，步骤很简单的，味道也很棒，咬一口香甜软糯，谁吃谁知道。
用料
| 紫薯 | 2个 |
| 牛奶 | 40～50ml |
| 鸡蛋 | 3个 |
| 淀粉 | 2勺 |
| 食用油 | 适量 |
低卡低脂减肥餐！【奶香紫薯鸡蛋卷】的做法
准备食材，牛奶不用那么多哦，多余的被我喝掉啦
![低卡低脂减肥餐！「奶香紫薯鸡蛋卷」的做法步骤图 第2张]( "低卡低脂减肥餐！「奶香紫薯鸡蛋卷」的做法步骤图 第2张")
紫薯去皮切片装盘
![低卡低脂减肥餐！「奶香紫薯鸡蛋卷」的做法步骤图 第3张]( "低卡低脂减肥餐！「奶香紫薯鸡蛋卷」的做法步骤图 第3张")
放蒸锅蒸20分钟，蒸熟
![低卡低脂减肥餐！「奶香紫薯鸡蛋卷」的做法步骤图 第4张]( "低卡低脂减肥餐！「奶香紫薯鸡蛋卷」的做法步骤图 第4张")
捣成泥
![低卡低脂减肥餐！「奶香紫薯鸡蛋卷」的做法步骤图 第5张]( "低卡低脂减肥餐！「奶香紫薯鸡蛋卷」的做法步骤图 第5张")
加40～50ml牛奶，不要太多，太多会不成型，我这里不小心加多了，后面倒了点
![低卡低脂减肥餐！「奶香紫薯鸡蛋卷」的做法步骤图 第6张]( "低卡低脂减肥餐！「奶香紫薯鸡蛋卷」的做法步骤图 第6张")
和匀
![低卡低脂减肥餐！「奶香紫薯鸡蛋卷」的做法步骤图 第7张]( "低卡低脂减肥餐！「奶香紫薯鸡蛋卷」的做法步骤图 第7张")
打3个鸡蛋在碗里
![低卡低脂减肥餐！「奶香紫薯鸡蛋卷」的做法步骤图 第8张]( "低卡低脂减肥餐！「奶香紫薯鸡蛋卷」的做法步骤图 第8张")
加2勺淀粉
![低卡低脂减肥餐！「奶香紫薯鸡蛋卷」的做法步骤图 第9张]( "低卡低脂减肥餐！「奶香紫薯鸡蛋卷」的做法步骤图 第9张")
搅拌均匀
![低卡低脂减肥餐！「奶香紫薯鸡蛋卷」的做法步骤图 第10张]( "低卡低脂减肥餐！「奶香紫薯鸡蛋卷」的做法步骤图 第10张")
热锅烧油
![低卡低脂减肥餐！「奶香紫薯鸡蛋卷」的做法步骤图 第11张]( "低卡低脂减肥餐！「奶香紫薯鸡蛋卷」的做法步骤图 第11张")
下鸡蛋液，煎至凝固后翻面
![低卡低脂减肥餐！「奶香紫薯鸡蛋卷」的做法步骤图 第12张]( "低卡低脂减肥餐！「奶香紫薯鸡蛋卷」的做法步骤图 第12张")
翻面煎至凝固
![低卡低脂减肥餐！「奶香紫薯鸡蛋卷」的做法步骤图 第13张]( "低卡低脂减肥餐！「奶香紫薯鸡蛋卷」的做法步骤图 第13张")
关火，在鸡蛋饼上铺上紫薯泥
![低卡低脂减肥餐！「奶香紫薯鸡蛋卷」的做法步骤图 第14张]( "低卡低脂减肥餐！「奶香紫薯鸡蛋卷」的做法步骤图 第14张")
卷成卷
![低卡低脂减肥餐！「奶香紫薯鸡蛋卷」的做法步骤图 第15张]( "低卡低脂减肥餐！「奶香紫薯鸡蛋卷」的做法步骤图 第15张")
切小块就可以吃啦
![低卡低脂减肥餐！「奶香紫薯鸡蛋卷」的做法步骤图 第16张]( "低卡低脂减肥餐！「奶香紫薯鸡蛋卷」的做法步骤图 第16张")
好诱人
![低卡低脂减肥餐！「奶香紫薯鸡蛋卷」的做法步骤图 第17张]( "低卡低脂减肥餐！「奶香紫薯鸡蛋卷」的做法步骤图 第17张")
饱腹感很强，我吃了三个就饱了
![低卡低脂减肥餐！「奶香紫薯鸡蛋卷」的做法步骤图 第18张]( "低卡低脂减肥餐！「奶香紫薯鸡蛋卷」的做法步骤图 第18张")
开吃
![低卡低脂减肥餐！「奶香紫薯鸡蛋卷」的做法步骤图 第19张]( "低卡低脂减肥餐！「奶香紫薯鸡蛋卷」的做法步骤图 第19张")
小贴士
1、 牛奶不要太多，紫薯泥太稀了会不成型
2、 喜欢吃甜点的可以在紫薯泥上加点糖
3、 鸡蛋饼煎熟后可以取出来在辅食砧板上铺紫薯泥，在锅里铺紫薯泥的话注意锅的余温，不要把蛋饼煎糊了。
4、 减肥的小伙伴可以用脱脂牛奶哦
