下班后又饿又累,这款鸡胸肉简便又低脂,实乃良品
用料
简便减脂手撕鸡胸肉的做法
鸡胸肉煮熟,撕碎。在这里分享一个小方法,可以叉子将鸡胸撕碎,和手撕相比快上不少,也方便。
将小葱和蒜切末,装入碗中备用。
晚上加入适量的盐、糖、鸡精,糖基本上只是用来提鲜,少许即可。
将碗内备好的材料倒入装有鸡胸肉的大碗中,加入生抽、芝麻香油、辣椒油、蚝油,带上手套抓匀即可使用。
小贴士
辣椒油可以用市场上的老干妈代替,效果也不错。
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