菌菇豆腐减脂汤

疫情在家不能出门，只能自己做一些简单快手菜，晚饭就做了一些简单又减脂的汤～ 记录一下自己的菜谱，省的以后找起来麻烦🤣

用料  

菌菇豆腐减脂汤的做法  

1. 水开下菌菇，烫下水。

2. 起锅热油，西红柿切块炒出汁。

3. 加入开水，放入菌菇，豆腐，煮沸。

4. 加入水淀粉，不喜欢太稠的就勾芡稀一点儿。

5. 散入鸡蛋液，煮开。

6. 根据个人口味调味，一点盐，一点黑胡椒，喜欢酸的加入一点醋。出锅，一点香油，一点香菜。完成！