柠檬手撕鸡胸肉，减脂美味餐
夏天到了，很多童鞋们想要吃的清爽点，又不利于减脂，所以就做了这道菜 配饭配粥都可以！
用料
| 鸡胸肉 | 1块 |
| 香菜 | 5根 |
| 柠檬 | 4片 |
| 辣油 | 1勺 |
| 生抽 | 5勺 |
| 醋 | 1勺 |
| 麻油 | 1勺 |
| 胡椒粉 | 适量 |
| 盐 | 适量，不放也可以 |
| 葱蒜姜 | 适量 |
柠檬手撕鸡胸肉，减脂美味餐的做法
鸡胸肉整块洗净，去掉鸡油等，生姜切丝，葱切小段，蒜变成蒜末，香菜切段，柠檬切片
![柠檬手撕鸡胸肉，减脂美味餐的做法步骤图 第2张]( "柠檬手撕鸡胸肉，减脂美味餐的做法步骤图 第2张")
放到碗中，制作调味汁儿 柠檬可以挤汁，加一勺辣油，5勺生抽，少许醋，盐 胡椒少许，如果有小米辣可以添加，喜欢吃麻的朋友可以加花椒粉
![柠檬手撕鸡胸肉，减脂美味餐的做法步骤图 第3张]( "柠檬手撕鸡胸肉，减脂美味餐的做法步骤图 第3张")
鸡胸肉下水煮，加上姜丝，去腥煮熟。煮熟后放入冷水中浸泡，增加肉的Q感，如果觉得鸡胸肉太柴，可以换成鸡腿肉。浸泡一会，把肉撕开就可以了
![柠檬手撕鸡胸肉，减脂美味餐的做法步骤图 第4张]( "柠檬手撕鸡胸肉，减脂美味餐的做法步骤图 第4张")
将鸡胸肉放到调味汁中均匀拌好，最后撒上一勺芝麻，就可以大功告成！
![柠檬手撕鸡胸肉，减脂美味餐的做法步骤图 第5张]( "柠檬手撕鸡胸肉，减脂美味餐的做法步骤图 第5张")
小贴士
如果不喜欢醋味，可以多加柠檬汁
