瘦身餐—节瓜蛋白汤

用料  

瘦身餐—节瓜蛋白汤的做法  

1. 食材：节瓜，干贝（提前2小时或者一晚泡发），咸蛋白。这道汤的特点是清爽无油，所以只放咸蛋白，切不可放蛋黄。

2. 清水节瓜干贝放锅里，开火烧开。

3. 滑入蛋白，要缓缓倒入边倒边搅，搅成蛋花状，关火，焖十分钟，开吃，也可以放凉之后冷藏冰冻一下更爽。

4. 成品