宝宝辅食系列~虾皮粉
给大家普及一下虾皮粉
1虾皮粉的矿物质钙含量很高,每百克含991毫克,接近同等重量牛奶的10倍。
2、虾皮粉含有丰富的蛋白质和矿物质。
3、虾皮粉中含有丰富的镁元素,镁对心脏活动具有重要的调节作用。
4、宝宝添加辅食,虾皮粉更是必不可少哦
用料
虾皮 | 适量 |
宝宝辅食系列~虾皮粉的做法
选择新鲜虾皮颜色天然透明,最好选择无盐淡干虾皮,有点琥珀色
用水清洗干净然后浸泡半个小时
浸泡之前要注意去除杂质,里面可能会有小鱼小蟹之类的东西
浸泡好后用网筛捞出,挤干水分
用小火不停的翻炒
把虾皮水分炒干
炒至金黄色,用手一捏即成粉末即可
冷却后放入料理机中打成粉
打成粉以后可以再次放到锅中用小火翻炒一下,越干爽越利于保存。
天然又有营养的虾皮粉这样就算完成了,是不是超简单,煮面来一小勺,煮粥来一小勺,真的很补哦。
小贴士
注意⚠️吃的时候用干净的勺取出,另外注意的是宝宝刚开始添加虾皮粉要少量慢慢添加,以免宝宝出现排斥情况,如果大家想了解更多关于宝宝辅食的问题可以加我微信咨询13387726611,看到都会第一时间通过,并且为大家解答。