要说腌咸鸡蛋的故事就是:天天受国内的诱惑,然后自己在荷兰吃不上...就只好自己动手了🥳网上找的方子,没想到效果这么好,分享给大家
用料
自己在家腌富的流油咸鸡蛋的做法
1⃣️把蛋洗干净2⃣️拿到太阳下晒,像这个季节(4月)我晒了半天,夏天可以晒少一点时间😄3⃣️准备好盐和酒(我用的是玫瑰露酒很香)每个蛋在酒里滚一圈再在盐里滚一圈,最后每个用保险膜包起来找容器装好就可以等吃了!我这用的是鸡蛋腌了20的效果,像我一样不知道怎么分辨腌好没有,可以拿蛋摇一摇,摇起来有动静就说明可以吃了
用保鲜膜这样包好就可以了
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