丑丑哒但是很好吃的荷花酥～

用料  

丑丑哒但是很好吃的荷花酥～的做法  

1. 先把水油皮里面所有的材料揉成一个面团，揉光滑有粗膜就可以了～忽略我手上的伤疤哈。

2. 然后用刮刀把油酥部分切拌均匀

3. 弄成这样

4. 然后迅速揉成团，一定要迅速，不然会糊到你怀疑人生！然后放冰箱冷藏

5. 用包汤圆的手法把用水油皮包住油酥

6. 擀平

7. 折三折

8. 再次擀平

9. 再次折三折

10. 擀成皮，包上喜欢的馅料

11. 切两刀

12. 下锅油炸，同时用筷子轻轻的把皮拔开一点

13. 虽然丑丑哒，但是很好吃哦～