咿呀炸醋肉

用料  

咿呀炸醋肉的做法  

1. 猪肉洗净切片，蒜头捣成泥。适量加入酱油、醋、耗油、食用油、鸡精、盐、糖。

2. 将以上准备好的材料抓匀，适当给肉片做个按摩，腌制二十分钟左右(腌制时间越长越入味)。

3. 腌制好之后再加入地瓜粉抓匀，下面就开始炸炸炸了🥳🥳～

4. 待油热下锅，炸至两面金黄出锅即可～

5. 当当当！！香喷喷的蒜香醋肉出炉啦～