快手鳗鱼寿司
一直喜欢吃日料店的鳗鱼，下厨房看到鳗鲡堂试吃，果然没有失望，和日料店的口感一摸一样
用料
| 鳗鲡堂蒲烤鳗鱼 | 100克 |
| 米饭 | 1碗 |
| 寿司醋 | 1勺 |
| 熟白芝麻 | 适量 |
| 装饰材料 | |
| 寿司海苔 | 3条 |
| 食用金箔 | 少量 |
快手鳗鱼寿司的做法
冷冻的速食鳗鲡堂蒲烤鳗鱼段
![快手鳗鱼寿司的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "快手鳗鱼寿司的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
连内包装一起直接在微博炉中高火叮1-2分钟
![快手鳗鱼寿司的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "快手鳗鱼寿司的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
取出后放入盘中，酱汁浓郁
![快手鳗鱼寿司的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "快手鳗鱼寿司的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
切成3段
![快手鳗鱼寿司的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "快手鳗鱼寿司的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
米饭一碗，不烫手的时候加入适量寿司醋
![快手鳗鱼寿司的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "快手鳗鱼寿司的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
再加入一些炒熟白芝麻
![快手鳗鱼寿司的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "快手鳗鱼寿司的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
戴手套抓拌均匀
![快手鳗鱼寿司的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "快手鳗鱼寿司的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
拌匀后的米饭尝下味道，味道不够可以再加点寿司醋
![快手鳗鱼寿司的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "快手鳗鱼寿司的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
捏寿司的时候，先在手套外面抹一些寿司醋防粘
![快手鳗鱼寿司的做法步骤图，怎么做好吃 第10张]( "快手鳗鱼寿司的做法步骤图，怎么做好吃 第10张")
取一坨米饭，捏成和鳗鱼差不多长度的椭圆形，表面略微压平
![快手鳗鱼寿司的做法步骤图，怎么做好吃 第11张]( "快手鳗鱼寿司的做法步骤图，怎么做好吃 第11张")
把鳗鱼直接放上去
![快手鳗鱼寿司的做法步骤图，怎么做好吃 第12张]( "快手鳗鱼寿司的做法步骤图，怎么做好吃 第12张")
包一条海苔装饰
![快手鳗鱼寿司的做法步骤图，怎么做好吃 第13张]( "快手鳗鱼寿司的做法步骤图，怎么做好吃 第13张")
最后加了一点食用金箔点缀
![快手鳗鱼寿司的做法步骤图，怎么做好吃 第14张]( "快手鳗鱼寿司的做法步骤图，怎么做好吃 第14张")
小贴士
鳗鱼解冻后口感不错，和米饭真是绝配
![简单又营养的[米肠新吃]飞鱼子寿司做法大全](https://i3.jiayaoba.com/862f888ae1ed8222b20ea4/9a70/9d77/9a708ad8eca1d473e451f4cb1eefb506d3ef52ff7e162d41fe0d9abd873a09ceb022baf039896f35-s.jpg)
