邪恶早餐—土豆饼巨无霸

用料  

邪恶早餐—土豆饼巨无霸的做法  

1. 土豆洗干净放锅中蒸熟，20分钟左右。筷子能插进去即可（或者微波炉高火10分钟）

2. 蒸好后去皮，用器具捣成泥（料理机，压刀等等…）

3. 加入1个鸡蛋，20克面粉（面粉适量增减）能搅拌成较厚实的面糊即可。

4. 平底锅放少量油，挖一勺土豆泥糊，用铲子压扁整形（尽可能的让它圆一点）中小火双面煎至金黄。

5. 2个土豆可以出4张饼，取出你就随心发挥吧，想夹什么都可以(◐‿◑)