低脂低卡|烤红薯藜麦培根蔬菜沙拉 减脂早餐
沙拉不仅仅只是菜叶子+水果,它可以非常的多变,搭配一些根茎类主食,粗粮,或者坚果,肉食都很棒,饱满丰富又健康低脂。
用料
红薯(小) | 1个 |
藜麦 | 15-20g |
洋葱 | 1/4个 |
黄瓜 | 1/4根 |
培根 | 1-2片 |
菠菜 | 一小把 |
无酱汁 |
低脂低卡|烤红薯藜麦培根蔬菜沙拉 减脂早餐的做法
红薯切丁,烤箱预热170度,烤盘垫烘焙纸,放入红薯烤25分钟(不喜欢太干可以烤20分钟)
藜麦下锅沸腾煮10分钟
菠菜开水烫熟,我用煮藜麦的水烫的
洋葱切丁,热锅喷少于橄榄油,倒入洋葱丁,炒至半透明出香。然后下培根煎熟,切丁。
盘中垫入菠菜,按照自己的喜好顺序放入全部食材
搭配咖啡,加一点甜味水果,非常健康低脂的早餐,整体热量352kcal,脂肪4.2g。