减脂餐/鸡蛋藜麦蔬菜沙拉

藜麦可以增加饱腹感 减少脂肪摄入 是很好的减脂餐食材 藜麦表面有一层皂苷 可以通过浸泡一小时或者多搓洗几遍去除

用料  

减脂餐/鸡蛋藜麦蔬菜沙拉的做法  

1. 头天晚上先把藜麦饭准备出来 搓洗五遍或者浸泡一小时 然后开水煮约20分钟 捞出备用 可放冰箱冷藏 第二天一早用

2. 准备食材 清洗干净 鸡蛋也提前煮好

3. 生菜垫底苦菊围边 中间放入藜麦饭 小番茄围一圈  加一点点油在绿叶上（一小咖啡勺橄榄油或植物油都行 图中是葡萄籽油 咖啡勺一时没找到 用了大勺拍照 ）

4. 加一点醋在一圈绿叶上

5. 用手捻一点盐撒一圈 大约0.5克

6. 切蛋器把鸡蛋分割一下 然后摆在藜麦饭上

7. 搭配个无糖酸奶 减脂早餐完成↑↑     自制无糖酸奶做法