等春来--牛油果藜麦沙拉

用料  

等春来--牛油果藜麦沙拉的做法  

1. 准备好食材

2. 水煮沸后，放入藜麦

3. 中火煮十五分钟左右，像这样长出小尾巴

4. 把煮好的藜麦沥水备用

5. 虾剥壳开背，加少量老酒，黑胡椒腌制十分钟

6. 把虾仁放入沸水中煮2-3分钟捞出

7. 虾仁备用

8. 小番茄 金桔切片 装饰用

9. 牛油果打泥

10. 把准备好的藜麦 牛油果泥 虾仁依次叠放到一起

11. 加上牛油果粒

12. 沙拉酱可以按照自己的喜欢添加，我用的这款丘比芝麻酱

13. 加入适量芝麻酱

14. 用勺子搅拌均匀

15. 装盘

16. 享用美味的沙拉吧