用料
〈海芥菜砂锅〉,也是从小家里就这么吃。欣小厨 😉的做法
海芥菜的梗,片一下。葱花切好,备用。
叶切段。
焯水,下锅变色就捞出。
猪肉切片。
炒锅热油,葱爆锅,加水。
爆锅的汤倒入砂锅,把猪肉和海芥菜梗放进去。
把豆腐切进去。
切入蒜味肠,加盐,酱油,蚝油,盐。把肉煮熟。
开锅,放入海芥菜叶。就好啦。
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