用料
〈凉拌疙瘩丝〉,喝粥就吃这个。欣小厨 😉的做法
葱花切好。
锅热油,干辣椒,麻椒。爆油。
蒜切末,和葱花一起放到疙瘩丝上。(疙瘩丝提前泡好,要不咸。)
放,糖,蚝油,酱油,白醋。(应该放两滴香油,家里没有我就没放。)
辣椒丝放上去,老干妈辣椒油放上去。
爆好的热油浇上去就好了。
好吃极了。
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