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〈芹菜牛肉丝〉，欣小厨 😉

推荐人：来源: 佳肴吧阅读: 2.78W 次大中小

〈芹菜牛肉丝〉，欣小厨 😉的做法步骤图

用料

牛肉	200克
芹菜	12根
酱油	3勺
蚝油	半勺
蛋清	1个
淀粉	小半勺
小米辣	3个
泡椒	3个
蒜	1瓣
姜	1片
料酒	大半勺
白糖	一点点
白胡椒粉	小半勺
葱	0.2根

〈芹菜牛肉丝〉，欣小厨 😉的做法

牛肉切丝
芹菜焯水
加蛋清，酱油，淀粉，油，料酒，白糖，白胡椒粉腌制
姜，蒜，芹菜，小米辣，泡椒切好
锅热油，姜蒜爆锅。加入牛肉翻炒
加入小米辣，泡椒，蚝油，酱油翻炒
加入芹菜继续翻炒

标签: #〈芹菜牛肉丝〉 #小厨 #欣小厨 #牛肉 #芹菜

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