春日食补之~营养美味的虫草土鸡汤

春日最适宜食补
今天做一个简单但是味道不简单的
虫草土鸡汤~异常鲜美呦
全家人都喜欢呢

用料  

春日食补之~营养美味的虫草土鸡汤的做法  

1. ️土鸡清洗干净，热水下锅焯烫一下，虫草花洗净挤干水分，大枣用小刷子刷洗干净

2. ️除食盐以外的所有食材倒入大砂锅中

3. ️倒入水，水量一定要大一些，因为炖煮的时间长，最好一次加够水

4. ️大火煮开，撇浮沫，然后转小火炖煮2小时，出锅前半小时加入食盐调味儿

5. 超级鲜美的虫草土鸡汤，全家人都喜欢

小贴士

砂锅中加入的水量一定要多，一次加够