〈大根菠菜猪肉炖粉条〉,从小我家就喜欢这么吃。欣小厨 😉
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来源: 佳肴吧
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用料
大根菠菜 | 2斤 |
粉条 | 1小把 |
五花肉 | 150克左右 |
葱 | 0.2根 |
酱油 | 2勺 |
盐 | 适量 |
蚝油 | 1勺 |
〈大根菠菜猪肉炖粉条〉,从小我家就喜欢这么吃。欣小厨 😉的做法
大根菠菜,切段,提前烫好。备用。(先烫根后烫叶)
粉条煮好,放凉水里备用。(不然会粘成一坨)
猪肉,切片。葱切碎。
锅热油,葱花爆锅
加入猪肉翻炒。
加入酱油翻炒,菠菜梗翻炒。
加入粉条翻炒。
加入菠菜叶,蚝油翻炒。加盐。
入味,出锅。
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