用料
绿豆胖饼的做法
绿豆泡4小时
绿豆避水绿豆,鸡蛋,砂糖,黑芝麻一起放料理机,打成无颗粒浆汁
加入面粉,全麦粉揉成面团,无干粉就好,如果粘手,可以再加一点粉醒发到长成两倍
烤箱预热稍微揉一下排气擀成2厘米厚度,切成小块风炉,160度,20,分钟
小贴士
绿豆泡好了,需要避水干净,不能留太多水
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