地瓜干（两蒸两晒）
我们不能限制孩子不能吃零食
但我们能用健康好吃的零食去替代
自制地瓜干是一款零添加的一款健康小零食
用料
| 六鳌红薯 | 5斤 |
地瓜干（两蒸两晒）的做法
我是买六鳌的地瓜
大家买地瓜一定要买红心红皮的地瓜
把地瓜洗干净削皮![地瓜干（两蒸两晒）的做法步骤图 第2张]( "地瓜干（两蒸两晒）的做法步骤图 第2张")
把地瓜切条
用淡淡的盐水浸泡十五分钟左右
用盐水浸泡是为了可以防止氧化变黑
这一步最好不要省略![地瓜干（两蒸两晒）的做法步骤图 第3张]( "地瓜干（两蒸两晒）的做法步骤图 第3张")
放到锅里蒸大概20分钟左右
![地瓜干（两蒸两晒）的做法步骤图 第4张]( "地瓜干（两蒸两晒）的做法步骤图 第4张")
55度左右烘干，我用了一个晚上
![地瓜干（两蒸两晒）的做法步骤图 第5张]( "地瓜干（两蒸两晒）的做法步骤图 第5张")
差不多表皮有点干了
再蒸锅蒸25分钟左右
再用50-85度烤箱烘干时间我没有去算
你喜欢吃硬点的就多烘久点
喜欢软的就减少时间
也可以用太阳晒
不过这种天气我不推荐太阳晒，基本是干不了，会坏掉的……
家里没烤箱最好选择夏天或秋天来做![地瓜干（两蒸两晒）的做法步骤图 第6张]( "地瓜干（两蒸两晒）的做法步骤图 第6张")
我喜欢有嚼劲的地瓜干所以我烘的比较久。
![地瓜干（两蒸两晒）的做法步骤图 第7张]( "地瓜干（两蒸两晒）的做法步骤图 第7张")
小贴士
我家有宝宝吃
所以我不用高温烘烤
我都是用70的度以下的温度烘烤
